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\nUn secondo delizioso e super chic? Arrosto con champagne!<\/strong> E’ \nIngredienti<\/strong>\n<\/p>\n \nLombo di maiale \nCome si prepara<\/strong>\n<\/p>\n \nVa detto che il segreto sta tutto nella quantità di cipolla, N.B. <\/strong>Mai cucinare troppo la carne! Altrimenti diventa secca e s’infilza tra i Un secondo delizioso e super chic? Arrosto con champagne! E’ in assoluto una […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2428,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_angie_page":false,"page_builder":"","footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-66","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.heatherparisi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/66","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.heatherparisi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.heatherparisi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.heatherparisi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.heatherparisi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=66"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.heatherparisi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/66\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.heatherparisi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2428"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.heatherparisi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=66"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.heatherparisi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=66"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.heatherparisi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=66"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nin assoluto una delle mie specialità, molto semplice da preparare e, credetemi,
\nfantastica da gustare. Ecco gli ingredienti!\n<\/p>\n
\nChampagne
\n3 cipolle (bianche o dorate)
\nOlio extravergine di oliva
\nRosmarino
\nCurry, Zenzero, Paprika\n<\/p>\n
\npiù ce n’è meglio è!<\/strong> Non ho misure precise da darvi, personalmente quando
\ncucino vado molto “a occhio”…
\nInserite nella retina che avvolge il lombo 4 rametti di rosmarino fresco. In una padella
\nversate una croce d’olio e fate soffriggere le cipolle sminuzzate, quindi aggiungete il
\nlombo di maiale, girandolo spesso su tutti i lati. Versate all’interno di una
\nbusta di plastica curry, zenzero e paprika a piacere. Mixate il tutto e
\naggiungetelo all’arrosto già in padella. <\/span>A questo punto versate mezzo bicchiere di
\nchampagne e proseguite la cottura a fiamma vivace, ricordandovi di girare
\nregolarmente il lombo, per una cottura più omogenea!
\nSarà amore fin dal primo boccone!!!<\/strong><\/p>\n
\ndenti, di solito tra il penultimo e il terz’ultimo molare in alto a sinistra…\n<\/p>\n
\n
\n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"